Responsável pela liderança da sua área de operação de alimentos, visando promover excelência na produção e na segurança alimentar, bem como acompanhar indicadores de desempenho, a fim de entregar melhores resultados operacionais na regional em que atua. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES • Acompanhar a aplicação de cardápios pré-definidos, através de condução de visitas as unidades diariamente; • Garantir os padrões operacionais e coordenar ações para solução de oportunidades, através de avaliações e…